quarta-feira, 30 de julho de 2014

Sophia Fox em Outubro no Atelier Bolos&Tentações


Advinhem lá quem vem visitar o Atelier Bolos & Tentações para Outubro ... é  Sophia Fox ;) e querem mesmo ... mesmo saber qual é o trabalho que a Sophia nos vai trazer ? Então aguardem, está para breve a divulgação de toda a info :)
Beijokas Doces 
M&M - Margarida Matilde 

terça-feira, 29 de julho de 2014

Give Away - Associação Ser Cake Designer


REGULAMENTO DE GIVE AWAY DA ASSOCIAÇÃO SER CAKE DESIGNER

1. Este é um Give Away que se destina aos associados da Associação Ser Cake Designer.

2. Os participantes devem fazer “Gosto” no perfil de Facebook da Associação Ser Cake Designer e partilhar o perfil de Facebook da Associação Ser Cake Designer publicamente no seu perfil de Facebook.

3. Os participantes devem partilhar publicamente a imagem do giveaway e colocar um comentário na imagem do giveaway no perfil de Facebook da Associação Ser Cake Designer com uma frase que integre a expressão “ser cake designer”, “bolos” e “tentações”.

4. A Direcção da Associação Ser Cake Designer, escolherá, entre todos os participantes que cumpram com todos os requisitos, a frase mais engraçada, que será a vencedora, sendo a sua decisão irrevogável e irrecorrível.

5. O Give Away decorre das 0 horas do dia 12 de Julho às 23 horas e 59 minutos do dia 31 de Julho de 2014.

6. A Associação Ser Cake Designer vai oferecer ao vencedor um conjunto de 17 cortadores/marcadores de placas da marca JEM, gentilmente oferecido pela Bolos e Tentações (http://facebook.com/bolosetentacoes).

terça-feira, 22 de julho de 2014

Receita de Verão: Bolo de Courgete e Mirtilos ;)

Mirtilos, a fruta dos Deuses ;)
O mirtilo pode ser consumido ao natural, preparado em saladas, sumos, geleias, gelados, iogurtes, bolos, etc...
As cougetes, podem ser cozinhadas em guisados, sopas, tortilhas ou até fritas.
E se juntarmos então estes 2 ingredientes a tantos outros e fazermos um delicioso bolo para este verão maravilhoso ... Boa ideia ;) então vamos lá ...


Ingredientes
350 gr. de courgete ralada, espremida e escorida;
180 gr. de açúcar mascavado;
60 gr. de óleo;
115gr de iogurte de baunilha;
1 ovo;
230gr. de farinha sem fermento para bolos;
180 gr de farinha de espelta;
1 colher de chá de fermento em pó;
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
1/2 colher de chá de sal;
1 colher de chá de canela em pó;
230 gr. de mirtilos azuis "blueberries";
115 gr. de nozes picadas

Preparação
1. Misture a courgete, açúcar, óleo, iogurte e o ovo numa tigela;
2. Misture a farinha, bicarbonato, fermento, o sal e a canela numa outra tigela;
3. Misture os ingredientes secos e molhados;
4. Adicione os mirtilos e as nozes;
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante cerca de 50 minutos e ... Voilá, temos bolo ;)



sexta-feira, 18 de julho de 2014

Alguns dos últimos trabalhos :)

Bons dias, Alegrias ;)
Hoje partilho convosco alguns dos últimos trabalhos realizados no Atelier Bolos&Tentações.
Cada um deles indo ao encontro do que nos foi sugerido, satisfazendo cada cliente e colocando aquele sorriso de orelha a orelha que tanto amamos ;)
Obrigada
Beijokas Doces

M&M - Margarida Matilde







quarta-feira, 16 de julho de 2014

Workshops Agosto no Atelier ;)

E já temos as formações disponíveis para o mês de Agosto 
Informamos também que o Atelier Bolos&Tentações irá estar encerrado para férias de 01 de Setembro até 10 de Setembro, voltando a reabrir no dia 11  va lá ... não façam essas caras, afinal também merecemos 




Beijokas Hiper, Mega Docinhas 

M&M - Margarida Matilde

quinta-feira, 10 de julho de 2014

ShortCake Bombástico ;)

ShortCake de Caramelo e Chocolate

Esta é uma autêntica tentação divina ;)


Aqui partilhamos a receita

Ingredientes:
Para a base:
120g de manteiga
180g de farinha
60g de açúcar amarelo

Caramelo:
160g de açúcar amarelo
1 lata de leite condensado

Topping:
400g de chocolate
50 gramas manteiga

Preparação:
Base:
Derreter a manteiga e juntar o açúcar e a farinha.

Mexer bem, e colocar numa forma e levar ao forno por 30 mins a 180º

Deixar arrefecer

Caramelo: 
Colocar tudo num tacho em lume brando e deixar engrossar até ficar dourado.
verter para dentro da forma.




 Topping: Derreter o chocolate juntamente com a manteiga e colocar sobre o caramelo depois de frio.
Levar ao frigorífico.

E ... Voilá...

Finalmente só uma nota, DEGUSTEM COM MUITO CUIDADO!!! :p




terça-feira, 8 de julho de 2014

Curso Wilton @ Atelier Bolos&Tentações

A NÃO PERDER !!! OPORTUNIDADE ÚNICA 



Curso Wilton Completo no Atelier Bolos&Tentações com condições fantásticas, em que o 4 nível de formação será totalmente GRÁTIS ( Somente para novas inscrições ) no entanto quem já está a frequentar o Curso também não será esquecido



As datas já estão confirmadas e são elas: 
- Nível 1 (27 Setembro)

- Nível 2 (18 Outubro)

- Nível 3 (06 Dezembro)

- Nível 4 (10 Janeiro) - GRÁTIS


Para mais informações e condições de inscrição enviar e-mail para workshopbolos@gmail.com

Beijokas Doces 
M&M - Margarida Matilde

segunda-feira, 7 de julho de 2014

Workshop Doce Fino - 27 Julho @ Atelier Bolos&Tentações

WORKSHOP DOCE FINO - Dia 27 Julho das 09:30 às 13:30 @ Atelier Bolos&Tentações c/ formadora Mónica Barradas 
Venha aprender a fazer este doce típico do Algarve, com quem realmente conhece os seus segredos  
Neste Workshop o participante aprenderá a preparar a amêndoa para realizar a massa, irá aprender a fazer os fios de ovos, perceber como se trabalha a massa de doce fino e todo o processo até ao produto final e sua decoração.
A NÃO PERDER!!!
Para mais informação e/ou inscrição e-mail: workshopbolos@gmail.com

Beijokas Doces




Atelier Bolos&Tentações: Zona confecção e decoração

E é aqui que os nossos bolinhos são confeccionados e decorados com todo o amor e carinho 
No Atelier Bolos & Tentações dispomos de tudo aquilo que necessita para ter um bolo maravilhoso na sua festa / evento, não hesite em contactar-nos e marcar o seu bolinho, além do bolo elaboramos também cupcakes, cakepops, bolachas decoradas, macarons, bombons, sobremesas, tartes ...
Visite-nos!!! Estamos localizados na estrada que liga Albufeira (via Páteo) à Guia 
Para quem vem de Albufeira: Na rotunda dos golfinhos, na Av. dos Descobrimentos, virar em direcção ao Páteo, percorrer cerca de 3 km até chegar à rotunda do Vale de Sta. Maria, seguir em direcção à Guia, após 900 metros do seu lado esquerdo irá encontrar-nos 
Para quem vem da Guia: Passar pela localidade da Guia, irá encontrar semáforos de controlo de velocidade, segue sem frente até chegar à rotunda junto ao cemitério onde encontrará a sinalética para Albufeira, percorre cerca de 4 Km e após stand de venda de automóveis, irá encontrar o nosso Atelier do seu lado direito.
Estamos abertos ao público das 17:00 às 19:00, no entanto pode contactar-nos através do tel. 967829090 ( caso não seja possivél atender, solicitamos que deixe msg ) ;)
Beijokas Doces






** O Atelier Bolos&Tentações contempla a venda de artigos para decoração e confeção do seu bolo, formação / workshops de qualidade de diversos níveis e especificidades e área de confecção **

Beijokas Doces 

M&M - Margarida Matilde