terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Receita Bolo Leite Condensado

Aqui fica uma receita de um excelente bolinho docinho, docinho nhamiii :)

Ingredientes
 
1 lata de leite condensado (395 gramas)
4 ovos
120 grs de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento químico
50 grs de manteiga derretida e fria
extracto de baunilha (opcional)
 
Preparação

Bater os ovos inteiros até espumarem bem, por cerca de 3/4 minutos na batedeira, com o extracto de baunilha. Ir juntando o leite condensado aos poucos, a manteiga derretida. Desligar a batedeira e misture delicadamente a farinha misturada ao fermento, previamente peneirados.
Colocar numa forma pequena devidamente untada e polvilhada com farinha de trigo e levar ao forno pré-aquecido 180º. por aproximadamente 30 minutos, ou até que colocando um palito ele saia limpo.
 
E já está, só falta adoçar a boca :)
 
 

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